Nhóm bốn người là số lượng rất đẹp cho một cuộc hẹn: đủ đông để gọi nhiều vị, nhưng vẫn dễ trò chuyện và chia món. Thay vì gọi theo cảm hứng rồi nhanh no, bạn có thể bắt đầu bằng một công thức đơn giản gồm món mở đầu, hai món chính và một món cân bằng.
Một món vui miệng để bắt đầu
Đậu phụ tẩm hành, nem Bùi hoặc ngô chiên là những lựa chọn vừa đủ cho lúc chờ món nóng. Nếu nhóm thích vị tươi và thanh hơn, một đĩa nộm cũng là cách mở đầu hợp lý.
Hai món chính, hai sắc thái
Hãy chọn một món thơm lửa như mực nướng hoặc cá chỉ vàng nướng, sau đó ghép với ba chỉ rang, thịt trâu xào hoặc một món hấp. Sự khác nhau về cách chế biến khiến bàn ăn thú vị mà không bị trùng vị.
Thêm rau, rồi mới quyết định món cuối
Một đĩa rau muống xào hoặc rau bí xào giúp cân bằng bàn ăn. Sau đó, nếu cả nhóm vẫn muốn ngồi lâu, hãy gọi thêm cơm rang hoặc một nồi lẩu nhỏ. Cách gọi theo hai nhịp giúp món luôn nóng và hạn chế dư thừa.
Thực đơn trực tuyến của 89 hiển thị tình trạng món theo thời điểm hiện tại. Bạn có thể xem trước, lưu lại vài lựa chọn và chốt thật nhanh khi cả nhóm đã ngồi đủ.
